Ahli Gizi UNAIR: Daging Beku Tidak Bisa Disimpan Terlalu Lama, Ini Batas Aman di Freezer
Jakarta, TrenAksara.Com – Menyimpan daging di dalam freezer menjadi cara paling umum untuk memperpanjang masa simpan bahan makanan ini. Namun demikian, para ahli mengingatkan bahwa penyimpanan beku pun memiliki batas waktu tertentu untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan. Menurut Lailatul Muniroh, SKM, M.Kes, ahli gizi dari Universitas Airlangga (UNAIR), daging sapi dapat disimpan dalam freezer…
